天津市滨海新区人民政府

您访问的链接即将离开“天津市滨海新区人民政府”门户网站 是否继续?


当前位置:首页>新闻>生活

​开海啦!又到蟹肥虾美时

发布日期:2020-09-03     来源:滨海时报
  • |
  • |
  • |
  • |
  • 首网海货真不少 市民争“鲜”购买

    9月1日,为期4个月的2020年黄渤海伏季休渔结束,平静了4个月的新区各渔港码头再次热闹起来,渔民迎来了开海的日子。

    在滨海新区北塘渔港码头,渔民们一大早便准备好了工具,中午12点整,近百条渔船红旗猎猎,轮机轰鸣,依次离港起航,奔赴相关海区撒网捕鱼开启今秋捕捞作业。

    而在东沽渔港码头,天津市公安局沿海安全保卫总队东沽派出所民警主动靠前服务,向渔民介绍消防安全知识和海上自救方法,不断增强广大渔民知法、懂法、守法和用法意识,营造良好的开海秩序,为渔民顺利开海作业提供强有力保障。

    当天下午5点左右,在北塘渔港码头,一条条渔船载着渔民的喜悦返回渔港。“我们走得晚,近海捕一网就回来了,捕获的海货还真不少。”一位刚下船的渔民说。当天中午出海的渔船陆续返回渔港,“虾兵蟹将”成为码头上最抢手的海货。现场捕捞的海产品鱼、虾、蟹、海螺、皮皮虾等一应俱全。

    不少来自市内和周边地区的市民早已在岸边等候渔船回来。船一靠岸,大家争相选购自己中意的海产品。“捕回来的海货真好!”市民周女士说。市民们爱吃的皮皮虾,码头上零售价格每斤20到25元不等,不少市民争先购买,品尝开海鲜美海味。

    首批游客出海赏海景 感受渔家传统文化

    9月1日是开海第一天,在滨海新区中心渔港码头,渔民刘翠波的游船迎来了开海后的第一批游客。他们乘船出海赏海景、品海鲜,感受渔民生活和传统渔家文化。

    中午时分,游船准时启航,驶向大海。十余名游客或坐在船舱内或站在船栏边,欣赏海上的风光与美景,心情惬意。撒网捕鱼是渔家生活中必不可少的内容,在游船行进的过程中,渔民们为游客们展示了传统的捕捞作业,让游客感受传统渔家生产劳作的过程。此外,老渔民还为大家表演了劳作时传唱的渔家号子。

    游客赵女士说:“我们以前来过,觉得出海旅游特别有意思,今天正好赶上开海第一天,就带着孩子一起过来,让她也体验一下渔民的生活和捕获海鲜时的心情。渔民撒网、唱渔家号子,特别有地方特色,孩子也非常喜欢。”

    休渔期过后,开海第一天的首次撒网能捕捞上来多少渔货,大家都满怀期待。经过耐心等待后,渔民开始收网,游客迎来了开海后的第一网海货。皮皮虾、螃蟹、海螺……丰富的海货,让游客们感受到收获的喜悦。随后,渔民忙着把新捕捞上来的海货用最传统、最简单的方法进行烹制,让游客们现场品尝。

    游客石凌说:“在渔船上一边欣赏大海的美景,一边吹着海风,还能在船上吃到新鲜捕捞上来的鱼、虾、螃蟹等各种海产品,这种乐趣无以言表。”

    游船的船主刘翠波是土生土长的渔村人,他从20多岁起就开始上船打鱼,近些年又做起了出海观光旅游。刘翠波说,渤海湾的海鲜都有鲜、香、甜、不牙碜这种特点,来这里出海的游客都特别喜欢这种现捞现煮的海鲜。滨海新区的特色美食有很多,比如茶淀玫瑰香葡萄、杨家泊的养殖虾,加上现捕现捞的各种海鲜产品,现在都可以汇集到渔船上,让大家品尝到滨海新区这些独特的美食。

    与其他渔民不同,刘翠波在发展休闲旅游的同时,还将蔡家堡渔家号子、蔡家堡渔家谚语、蔡家堡船对儿进行搜集整理,并申请了新区非物质文化遗产,希望将这些具有地域特色、渔家特色的传统文化传承和保护好。

    扫一扫在手机打开当前页
    checktaskdate=&unchecktaskdate=&ssbm=&fromcontentid=&enddate=1754/1/1 0:00:00&thirdtitle=&titleformatstring=False_False_False_&indextitle=Title&check_isadmin=True&check_username=hushanshan&check_checkdate=2020/9/3 9:11:30&check_reasons=&check_taskid=0&check_istask=False&uncheck_taskid=0&uncheck_istask=False