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东疆市场监管局排查进口冷链食品经营企业 完善冷链追溯信息 确保食品安全
发布日期: 2020-11-19 08:41      来源: 滨海时报
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    近日,东疆市场监管局加大力度持续排查辖区内进口冷链食品经营企业,要求企业将全部相关冷链食品信息及时录入“天津市进口冷链食品经营者追溯平台”,不断完善冷链追溯信息,确保冷链食品安全。

    据了解,近期东疆市场监管局启动战时机制,再次对辖区内冷库企业进口冷链食品、经营冷链食品的超市和餐饮经营单位进行“拉网式”全覆盖排查,确保食品质量安全。

    据介绍,在商超冷冻食品区,消费者只需用手机微信扫一扫冷冻食品价签旁边的二维码,即可看到商品检验检疫证明、原产国、进口口岸、进口商等信息。依托天津市冷链食品追溯平台,实现食品全流程闭环管控可追溯,真正做到让消费者买得放心、买得明白。

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